羊肉片湯是一道北京菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 冬季養(yǎng)生食譜 肢寒畏冷食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉片湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的羊肉片湯。
羊肉片湯的做法 |
1.羊肉洗凈,切成薄片。白菜洗凈,切成3厘米長條。2.湯鍋置旺火上,放油燒熱,放姜蔥末熗鍋;然后放肉片煸炒一會兒,放入老湯、醬油、細(xì)鹽、白菜。湯再開時,加入味精,起鍋盛入湯碗中即成。 |
羊肉片湯說明: |
工藝:紅燒 口味:清香味 標(biāo)簽: 【北京菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
羊肉片湯的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)100克 白菜200克 輔料: 調(diào)料:花生油25克 味精4克 大蔥3克 姜3克 醬油20克 鹽5克 |
羊肉片湯怎么做好吃 |
本品需老湯1000克。 |
羊肉片湯的熱量 |
能量401.99千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)26.31克,脂肪29.13克,碳水化合物10.16克,葉酸37.45微克,膳食纖維1.79克,膽固醇60毫克,維生素A52.17微克,胡蘿卜素247.02微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.29毫克,煙酸6.79毫克,維生素C62.21毫克,維生素E12.34毫克,鈣133毫克,磷304.21毫克,鉀483.66毫克,鈉3629.34毫克,碘8.18微克,鎂77.88毫克,鐵7.9毫克,鋅7.22毫克,硒8.55微克,銅0.29毫克,錳0.78毫克, 羊肉片湯的做法,羊肉片湯怎么做 |
制作羊肉片湯的小貼士: |
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