鵪鶉淮山湯是一道家常菜 減肥瘦身食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜 老人食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鵪鶉淮山湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的鵪鶉淮山湯。
| 鵪鶉淮山湯的做法 |
| 1. 鵪鶉去毛，取出內(nèi)臟，放入鍋中；2. 加入料酒、精鹽煮熟，撈出后剁去頭、尾、爪，放在湯碗中間；3. 淮山片用小火清燉，熟后撈出，放在鵪鶉四周；4. 高湯加熱倒入湯碗中即可。 |
| 鵪鶉淮山湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 鵪鶉淮山湯的制作材料 |
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主料：鵪鶉肉500克 輔料：山藥(干)100克 調(diào)料：料酒10克 鹽2克 |
| 鵪鶉淮山湯怎么做好吃 |
| 本品需高湯約700克，如果沒有高湯可用清水代替。 |
| 鵪鶉淮山湯的熱量 |
| 能量874千卡,蛋白質(zhì)110.4克,脂肪16.5克,碳水化合物71.8克,膳食纖維1.4克,膽固醇785毫克,維生素A200微克,硫胺素0.45毫克,核黃素1.88毫克,煙酸31.5毫克,維生素E2.64毫克,鈣302.44毫克,磷912毫克,鉀1289.28毫克,鈉1132.42毫克,鎂100.04毫克,鐵11.92毫克,鋅6.9毫克,硒61.45微克,銅1.13毫克,錳0.64毫克, 鵪鶉淮山湯的做法，鵪鶉淮山湯怎么做 |
| 制作鵪鶉淮山湯的小貼士： |
| 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 |
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