吉列炸里脊片是一道私家菜 冬季養(yǎng)生食譜 肢寒畏冷食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味炸燒味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析吉列炸里脊片的做法,協(xié)助您做出美味可口的吉列炸里脊片。
吉列炸里脊片的做法 |
1.將牛里脊切成2片,再拍成長(zhǎng)12厘米、寬10厘米的片,用刀尖點(diǎn)剁數(shù)下,撒上胡椒粉、精鹽、面粉,再蘸勻雞蛋,滾上面粉,壓實(shí)。2.炒鍋上火,燒熱,倒入油,將做好的牛肉片放入鍋內(nèi)半煎半炸,待呈金黃色時(shí)取出,放盤(pán)中央即成。 |
吉列炸里脊片說(shuō)明: |
工藝:軟炸 口味:炸燒味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
吉列炸里脊片的制作材料 |
主料:牛里脊肉500克 輔料: 調(diào)料:小麥面粉8克 雞蛋50克 鹽3克 胡椒粉1克 花生油70克 |
吉列炸里脊片怎么做好吃 |
1.此菜上桌時(shí),可在其周?chē)鷩鷶[加熱的土豆條、煮胡蘿卜、煮紅菜頭,上面撒上炸干蔥,澆上少司肉汁25克一起上桌。2.因有過(guò)油炸制過(guò)程,需準(zhǔn)備花生油約1000克。 |
吉列炸里脊片的熱量 |
能量1388.19千卡,維生素B61.66毫克,蛋白質(zhì)119.5克,脂肪99.55克,碳水化合物7.84克,葉酸83.01微克,膳食纖維0.32克,膽固醇512.5毫克,維生素A117.1微克,胡蘿卜素0.6微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.54毫克,煙酸31.47毫克,維生素E30.39毫克,鈣54.56毫克,磷1295.58毫克,鉀794.86毫克,鈉1623.33毫克,碘16.41微克,鎂156.74毫克,鐵5.2毫克,鋅24.57毫克,硒25.72微克,銅0.24毫克,錳0.28毫克, 吉列炸里脊片的做法,吉列炸里脊片怎么做 |
制作吉列炸里脊片的小貼士: |
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