咖喱魚丸是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 家常菜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 明目食譜，口味咖喱味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱魚丸的做法，協(xié)助您做出美味可口的咖喱魚丸。
| 咖喱魚丸的做法 |
| 1. 魚肉剁茸加蔥、姜汁調(diào)勻成餡；2. 魚肉制成魚丸備用；3. 洋蔥、紅蘿卜切丁；4. 獨(dú)頭蒜切成四瓣；5. 香菜切段備用；6. 鍋入適量油燒熱，放進(jìn)洋蔥、紅蘿卜、蒜頭爆至金黃色；7. 加入油咖喱炒出香味；8. 加入魚丸翻炒一下，放進(jìn)適當(dāng)?shù)乃箝_；9. 見魚丸浮上湯面撒上胡椒粉即可。10. 盛出，擠上番茄醬，加入香菜。 |
| 咖喱魚丸說明： |
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工藝：黃燒 口味：咖喱味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【家常菜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【明目食譜】 |
| 咖喱魚丸的制作材料 |
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主料：草魚400克 輔料：紅蘿卜25克 洋蔥（黃皮）15克 香菜15克 調(diào)料：咖喱20克 大蒜（白皮）15克 番茄醬25克 胡椒粉2克 鹽2克 植物油50克 蔥汁5克 姜汁2克 |
| 咖喱魚丸怎么做好吃 |
| 此菜中魚丸可以自己制作或到超市買成品，口感同樣。 |
| 咖喱魚丸的熱量 |
| 能量522.94千卡,維生素B60.52毫克,蛋白質(zhì)76.01克,維生素B120.02微克,脂肪13.05克,碳水化合物26.64克,葉酸96.32微克,膳食纖維8.5克,膽固醇188毫克,維生素A51.9微克,胡蘿卜素317.7微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.09毫克,煙酸3.44毫克,維生素C9.4毫克,維生素E11.61毫克,鈣207.23毫克,磷752.09毫克,鉀2004.21毫克,鈉973.48毫克,碘0.39微克,鎂171.95毫克,鐵12.69毫克,鋅2.68毫克,硒47.5微克,銅0.36毫克,錳0.23毫克, 咖喱魚丸的做法，咖喱魚丸怎么做 |
| 制作咖喱魚丸的小貼士： |
| 紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
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