銀耳炒芹菜是一道胃調(diào)養(yǎng)食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜 水腫食譜 滋陰食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析銀耳炒芹菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的銀耳炒芹菜。
銀耳炒芹菜的做法 |
1. 用溫水凈銀耳泡發(fā)2小時(shí),去蒂后撕成瓣?duì)睿?. 西芹去葉洗凈后,切段;3. 鍋內(nèi)放入植物油,油熱后,放入姜絲和蔥花,炒出香味;4. 然后加入西芹、銀耳翻炒數(shù)下;5. 最后放入料酒、鹽調(diào)即可。 |
銀耳炒芹菜說(shuō)明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【清熱解毒食譜】 【利尿食譜】 【水腫食譜】 【滋陰食譜】 |
銀耳炒芹菜的制作材料 |
主料:西芹250克 輔料:銀耳(干)5克 調(diào)料:大蔥8克 植物油15克 鹽4克 料酒5克 姜5克 |
銀耳炒芹菜怎么做好吃 |
購(gòu)買西芹時(shí)要選擇莖較粗的,口感會(huì)比較好。 |
銀耳炒芹菜的熱量 |
能量43.89千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)2.19克,脂肪0.37克,碳水化合物16.34克,葉酸75.6微克,膳食纖維8.35克,維生素A15.18微克,胡蘿卜素88.62微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.09毫克,煙酸0.9毫克,維生素C10.44毫克,維生素E0.06毫克,鈣99.07毫克,磷109.2毫克,鉀141.01毫克,鈉2361.25毫克,鎂43.76毫克,鐵0.86毫克,鋅0.45毫克,硒0.48微克,銅0.07毫克,錳0.36毫克, 銀耳炒芹菜的做法,銀耳炒芹菜怎么做 |
制作銀耳炒芹菜的小貼士: |
1. 清熱排毒,滋潤(rùn)腸胃,可有效預(yù)防浮腫;2. 西芹性涼,味甘、辛,可清熱利水;3. 銀耳性平味甘,具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津等功效;4. 西芹中含大量的膠質(zhì)性碳酸鈣,容易被人體吸收;5. 同時(shí)含有豐富的鉀元素,可預(yù)防浮腫. |
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