五香醬螺肉是一道私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜,口味五香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析五香醬螺肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的五香醬螺肉。
五香醬螺肉的做法 |
1.海螺洗凈,放入水鍋中,加黃酒、蔥、姜燒煮至熟撈出,稍冷后用竹簽挑出螺肉。2.炒鍋上火加大豆油少許,烹入黃酒、醬油、白糖、蒜茸、辣醬調(diào)和,倒入螺肉及適量清水燒煮,燒至湯汁稠濃時(shí)放入味精,五香粉翻炒均勻,淋上香油,收汁出鍋,晾涼后食用。 |
五香醬螺肉說明: |
工藝:拌 口味:五香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【糖尿病食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
五香醬螺肉的制作材料 |
主料:海螺1000克 輔料: 調(diào)料:料酒20克 醬油20克 大豆油10克 味精3克 白砂糖5克 蒜蓉辣醬15克 大蔥5克 姜5克 五香粉3克 香油10克 |
五香醬螺肉怎么做好吃 |
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請(qǐng)將調(diào)料中的糖去掉。 |
五香醬螺肉的熱量 |
能量1437.18千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)205.22克,脂肪29.36克,碳水化合物89.77克,葉酸0.94微克,膳食纖維1.01克,膽固醇1770毫克,維生素A526.25微克,胡蘿卜素157.2微克,硫胺素0.02毫克,核黃素4.64毫克,煙酸2.59毫克,維生素C0.35毫克,維生素E226.02毫克,鈣5429.08毫克,磷1574.6毫克,鉀1958.66毫克,鈉4080.19毫克,碘0.48微克,鎂1951.4毫克,鐵57.79毫克,鋅34.12毫克,硒749.3微克,銅0.62毫克,錳4.02毫克, 五香醬螺肉的做法,五香醬螺肉怎么做 |
制作五香醬螺肉的小貼士: |
海螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
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