黃瓜拌蜇絲是一道私家菜 單身食譜 清熱解毒食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜拌蜇絲的做法,協(xié)助您做出美味可口的黃瓜拌蜇絲。
黃瓜拌蜇絲的做法 |
1. 將黃瓜洗干凈,切成細(xì)絲;2. 海蜇皮用溫開水泡發(fā),洗凈泥沙,切絲;3. 切好的海蜇絲放入溫開水內(nèi)略氽,撈入冷開水中過(guò)涼;4. 香菜洗凈切段;5. 將黃瓜絲、海蜇絲、香菜段放入盤內(nèi),加入醬油、精鹽、醋、香油,拌勻即成。 |
黃瓜拌蜇絲說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:清香味 |
黃瓜拌蜇絲的制作材料 |
主料:黃瓜250克 海蜇皮100克 輔料:香菜15克 調(diào)料:香油10克 鹽2克 醬油5克 醋5克 |
黃瓜拌蜇絲怎么做好吃 |
此菜可與火燒或蔥油餅一起食用。 |
黃瓜拌蜇絲的熱量 |
能量169.65千卡,蛋白質(zhì)6.36克,脂肪10.85克,碳水化合物12.75克,葉酸95.01微克,膳食纖維1.44克,膽固醇8毫克,維生素A66.45微克,胡蘿卜素399微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.16毫克,煙酸1.18毫克,維生素C29.7毫克,維生素E9.23毫克,鈣169.74毫克,磷52.35毫克,鉀235.48毫克,鈉1419.48毫克,碘0.34微克,鎂137.44毫克,鐵6毫克,鋅0.76毫克,硒15.83微克,銅0.16毫克,錳0.69毫克, 黃瓜拌蜇絲的做法,黃瓜拌蜇絲怎么做 |
制作黃瓜拌蜇絲的小貼士: |
海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
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