洋蔥拌木耳是一道高脂血癥食譜 健脾開胃食譜 單身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析洋蔥拌木耳的做法，協(xié)助您做出美味可口的洋蔥拌木耳。
| 洋蔥拌木耳的做法 |
| 1. 黑木耳泡發(fā)洗凈切小塊；2. 洋蔥、胡蘿卜洗凈切絲；3. 香菜洗凈切段；4. 大蒜去皮剁蓉；5. 鍋上火，加入清水燒沸，放入黑木耳，焯熟取出，晾涼；6. 取一盤，放入黑木耳、蔥、胡蘿卜絲、香菜、蒜蓉，加入所有調(diào)味料拌勻即可。 |
| 洋蔥拌木耳說明： |
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工藝：拌 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【高脂血癥食譜】 【健脾開胃食譜】 【單身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【老人食譜】 |
| 洋蔥拌木耳的制作材料 |
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主料：木耳(干)20克 輔料：洋蔥（黃皮）10克 胡蘿卜30克 香菜30克 調(diào)料：大蒜（白皮）10克 鹽4克 辣椒油10克 白砂糖5克 味精2克 雞精1克 香油15克 陳醋10克 |
| 洋蔥拌木耳怎么做好吃 |
| 黑木耳過水時(shí)，時(shí)間不能過長，一定要冷卻后再?zèng)霭琛?/td> |
| 洋蔥拌木耳的熱量 |
| 能量337.41千卡,蛋白質(zhì)5.66克,脂肪25.52克,碳水化合物22.07克,葉酸46.48微克,膳食纖維6.79克,膽固醇0.05毫克,維生素A272微克,胡蘿卜素1633微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.16毫克,煙酸2.15毫克,維生素C19毫克,維生素E22.01毫克,鈣109.66毫克,磷106.44毫克,鉀393.47毫克,鈉2055.58毫克,碘8.12微克,鎂60.19毫克,鐵22.29毫克,鋅1.41毫克,硒1.58微克,銅0.27毫克,錳2.79毫克, 洋蔥拌木耳的做法，洋蔥拌木耳怎么做 |
| 制作洋蔥拌木耳的小貼士： |
| 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
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