花椒兔肉是一道特色菜 增肥食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 肢寒畏冷食譜，口味椒麻味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析花椒兔肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的花椒兔肉。
| 花椒兔肉的做法 |
| 1. 將蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片；2. 將油鍋置火上，放入生菜油，油熱，下入兔塊，炸透后撈出瀝油；3. 另用一油鍋置火上，放入適量香油，投入花椒粒炸出香味；4. 去掉花椒，逐下蔥段、姜片，稍煸；5. 依次加紹酒、雞湯、醬油、白糖、味精；6. 再放入炸好的兔塊，移至小火燒熟；7. 再用大火收汁至濃，最后淋上一些香油，顛翻幾下即可；8. 食用時(shí)揀去蔥段、姜片。 |
| 花椒兔肉說明： |
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工藝：燒 口味：椒麻味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【增肥食譜】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 花椒兔肉的制作材料 |
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主料：兔肉500克 輔料： 調(diào)料：花椒10克 料酒15克 鹽5克 醬油15克 味精2克 白砂糖3克 香油1克 菜籽油75克 大蔥15克 姜10克 |
| 花椒兔肉怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備生菜油約1000克。 |
| 花椒兔肉的熱量 |
| 能量1253.39千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)101.18克,脂肪87.94克,碳水化合物18.09克,葉酸2.09微克,膳食纖維3.53克,膽固醇295毫克,維生素A136.75微克,胡蘿卜素40.6微克,硫胺素0.58毫克,核黃素0.57毫克,煙酸29.58毫克,維生素C0.85毫克,維生素E48.71毫克,鈣156.4毫克,磷875.82毫克,鉀1539.38毫克,鈉3230.63毫克,碘0.36微克,鎂118.88毫克,鐵15.23毫克,鋅7.37毫克,硒55.21微克,銅0.88毫克,錳1.18毫克, 花椒兔肉的做法，花椒兔肉怎么做 |
| 制作花椒兔肉的小貼士： |
| 1. 健脾益膚，悅色明志；2. 適用于高血壓、糖尿病、性欲功能過強(qiáng)等癥。 |
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