蠣黃炒蛋是一道私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 延緩衰老食譜 骨質(zhì)疏松食譜 貧血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蠣黃炒蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的蠣黃炒蛋。
| 蠣黃炒蛋的做法 |
| 1. 將蠣黃加入料酒攪勻，腌漬片刻；2. 雞蛋磕入碗內(nèi)，加精鹽、蔥花、蠣黃拌勻；3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，倒入蠣黃蛋液，迅速翻炒至熟即可。 |
| 蠣黃炒蛋說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【延緩衰老食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【貧血食譜】 |
| 蠣黃炒蛋的制作材料 |
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主料：牡蠣(鮮)50克 雞蛋150克 輔料： 調(diào)料：植物油15克 料酒10克 鹽3克 大蔥5克 |
| 蠣黃炒蛋怎么做好吃 |
| 牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 蠣黃炒蛋的熱量 |
| 能量208.65千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)22.68克,脂肪14.26克,碳水化合物8.59克,葉酸170.52微克,膳食纖維0.12克,膽固醇927.5毫克,維生素A365.05微克,胡蘿卜素3.2微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.47毫克,煙酸1.02毫克,維生素C0.15毫克,維生素E3.16毫克,鈣153.31毫克,磷253.75毫克,鉀336.92毫克,鈉1608.08毫克,碘40.8微克,鎂48.36毫克,鐵6.61毫克,鋅6.37毫克,硒64.87微克,銅4.3毫克,錳0.51毫克, 蠣黃炒蛋的做法，蠣黃炒蛋怎么做 |
| 制作蠣黃炒蛋的小貼士： |
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