翠綠朱紅是一道幼兒食譜 小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析翠綠朱紅的做法,協(xié)助您做出美味可口的翠綠朱紅。
翠綠朱紅的做法 |
1. 洗凈韭菜切成段,瘦肉切成絲,蒜瓣剁碎,豬紅(豬血)切大塊。2. 瘦肉切成絲,放入1茶匙生抽及少許淀粉,拌勻待用。3. 用1湯匙油略炒韭菜,盛起待用。4. 用2湯匙油爆香蒜茸,下入肉絲及冬菇絲炒勻,將豬紅放下,加入調(diào)料汁(蠔油、醬油、糖、胡椒粉),煮滾后勾薄芡,下入韭菜,煮熟后即可上碾。 |
翠綠朱紅說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【幼兒食譜】 【小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 |
翠綠朱紅的制作材料 |
主料:豬血450克 韭菜150克 豬肉(瘦)100克 香菇(鮮)30克 輔料: 調(diào)料:大蒜(白皮)5克 蠔油10克 醬油3克 白砂糖3克 胡椒粉2克 |
翠綠朱紅怎么做好吃 |
豬血:豬血不宜與黃豆同吃,否則會(huì)引起消化不良;忌于海帶同食,會(huì)導(dǎo)致便秘。 |
翠綠朱紅的熱量 |
能量450.53千卡,維生素B60.3毫克,蛋白質(zhì)80.04克,脂肪8.3克,碳水化合物20.08克,葉酸181.59微克,膳食纖維6.05克,膽固醇310.5毫克,維生素A443.45微克,胡蘿卜素2396.7微克,硫胺素0.74毫克,核黃素0.39毫克,煙酸8.66毫克,維生素C3.65毫克,維生素E2.15毫克,鈣95.17毫克,磷360.05毫克,鉀952.94毫克,鈉492.42毫克,碘1.94微克,鎂95.18毫克,鐵43.81毫克,鋅4.93毫克,硒48.35微克,銅0.69毫克,錳0.62毫克, 翠綠朱紅的做法,翠綠朱紅怎么做 |
制作翠綠朱紅的小貼士: |
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