三色魚條是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析三色魚條的做法,協(xié)助您做出美味可口的三色魚條。
三色魚條的做法 |
1.青魚肉、萵筍和冬菇分別切成0.5厘米寬、6厘米長的條;魚條放入碗內(nèi)用味精、精鹽和料酒拌勻。2.炒鍋置火上,倒入花生油燒至六成熱,投入魚條、萵筍條、冬筍和冬菇條劃油后撈出瀝油,放入盤內(nèi),加入精鹽、味精、香油和白糖拌勻即成。 |
三色魚條說明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
三色魚條的制作材料 |
主料:青魚300克 輔料:萵筍20克 冬筍40克 香菇(鮮)40克 調(diào)料:料酒10克 鹽5克 味精3克 白砂糖5克 香油20克 花生油20克 |
三色魚條怎么做好吃 |
調(diào)料中的花生油作炸料用,所以宜準(zhǔn)備比實(shí)際消耗量多一些。 |
三色魚條的熱量 |
能量767.84千卡,蛋白質(zhì)64.22克,脂肪52.71克,碳水化合物11.07克,葉酸120.4微克,膳食纖維1.76克,膽固醇324毫克,維生素A136.2微克,胡蘿卜素62微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.28毫克,煙酸9.85毫克,維生素C1.6毫克,維生素E24.84毫克,鈣114.7毫克,磷608.72毫克,鉀1026.67毫克,鈉2361.19毫克,碘19.5微克,鎂105.06毫克,鐵3.78毫克,鋅3.36毫克,硒114.29微克,銅0.28毫克,錳0.37毫克, 三色魚條的做法,三色魚條怎么做 |
制作三色魚條的小貼士: |
青魚:青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。 |
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