奶汁燜白菜是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 幼兒食譜 減肥瘦身食譜，口味奶湯咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析奶汁燜白菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的奶汁燜白菜。
| 奶汁燜白菜的做法 |
| 1. 把白菜支葉切成1.5厘米寬、5厘米長的塊；2. 炒鍋加熱放豬油，油溫達(dá)到七成熱時；3. 將白菜塊下鍋炸1分鐘左右，見白菜塊四周呈米黃色時撈出，控凈余油；4. 原鍋留油25克，放入姜末熗鍋；5. 倒入炸好的白菜、牛奶、海米、精鹽、味精和少許鮮湯，用文火燜之；6. 待汁少時放火腿末，用淀粉攏芡，芡熟后翻鍋淋麻油出鍋裝盤即成。 |
| 奶汁燜白菜說明： |
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工藝：燜 口味：奶湯咸鮮 標(biāo)簽： 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【幼兒食譜】 【減肥瘦身食譜】 |
| 奶汁燜白菜的制作材料 |
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主料：白菜500克 輔料：火腿15克 蝦米15克 調(diào)料：牛奶100克 淀粉(玉米)15克 豬油（煉制）120克 味精2克 鹽5克 香油2克 姜5克 |
| 奶汁燜白菜怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備豬油約1250克。 |
| 奶汁燜白菜的熱量 |
| 能量1315.47千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)20.43克,脂肪126.16克,碳水化合物33.69克,葉酸103.32微克,膳食纖維4.15克,膽固醇211.2毫克,維生素A167.85微克,胡蘿卜素608.5微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.47毫克,煙酸4.89毫克,維生素C156.2毫克,維生素E11.95毫克,鈣445.3毫克,磷378.13毫克,鉀234.33毫克,鈉3409.63毫克,碘12.92微克,鎂106.39毫克,鐵6.35毫克,鋅3.26毫克,硒17.1微克,銅0.66毫克,錳1.1毫克, 奶汁燜白菜的做法，奶汁燜白菜怎么做 |
| 制作奶汁燜白菜的小貼士： |
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