姜汁墨斗魚絲是一道四川菜 補(bǔ)血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 健脾開胃食譜 滋陰食譜 利尿食譜,口味酸咸味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜汁墨斗魚絲的做法,協(xié)助您做出美味可口的姜汁墨斗魚絲。
姜汁墨斗魚絲的做法 |
1. 墨斗魚撕去表面薄皮,去骨,洗凈黑膜,切3厘米長細(xì)絲;2. 魚絲放進(jìn)開水鍋中煮熟,時間不宜過長,撈出,晾涼,放碟中;3. 將黃瓜洗凈切絲;4. 姜刮凈皮,切細(xì)末;5. 黃瓜絲放在墨斗魚上面,姜末與其他調(diào)料放在一起,調(diào)勻,澆在墨斗魚絲上,拌勻即可。 |
姜汁墨斗魚絲說明: |
工藝:拌 口味:酸咸味 標(biāo)簽: 【四川菜】 【補(bǔ)血食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【健脾開胃食譜】 【滋陰食譜】 【利尿食譜】 |
姜汁墨斗魚絲的制作材料 |
主料:墨魚500克 輔料:黃瓜100克 調(diào)料:姜5克 醋8克 醬油5克 香油8克 鹽5克 味精3克 |
姜汁墨斗魚絲怎么做好吃 |
墨魚:墨魚與茄子相克,同食容易引起霍亂。 |
姜汁墨斗魚絲的熱量 |
能量517.56千卡,蛋白質(zhì)78.52克,脂肪12.74克,碳水化合物22.12克,葉酸65.33微克,膳食纖維0.64克,膽固醇1130毫克,維生素A16.4微克,胡蘿卜素98.5微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.24毫克,煙酸9.45毫克,維生素C9.2毫克,維生素E13.03毫克,鈣85.11毫克,磷844.25毫克,鉀2060.5毫克,鈉3347.44毫克,碘69.62微克,鎂206.35毫克,鐵6.08毫克,鋅6.91毫克,硒187.97微克,銅3.47毫克,錳0.99毫克, 姜汁墨斗魚絲的做法,姜汁墨斗魚絲怎么做 |
制作姜汁墨斗魚絲的小貼士: |
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