山藥燒狗肉是一道特色菜 氣血雙補(bǔ)食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 明目食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥燒狗肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的山藥燒狗肉。
| 山藥燒狗肉的做法 |
| 1. 刮凈狗肉皮，將狗肉切成小塊，用開水氽透；2. 洗凈枸杞、淮山藥；3. 燒熱鐵鍋，倒入豬油、狗肉、蔥、姜一起煸炒，烹入料酒，出鍋；4. 把狗肉轉(zhuǎn)入砂鍋，放入淮山藥、枸杞、鹽、雞清湯，用小火燉；5. 待狗肉燉爛時(shí)，放入胡椒面、味精即可食用。 |
| 山藥燒狗肉說(shuō)明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【明目食譜】 |
| 山藥燒狗肉的制作材料 |
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主料：狗肉500克 輔料：山藥(干)40克 枸杞子40克 調(diào)料：鹽5克 味精2克 胡椒粉1克 料酒15克 豬油（煉制）20克 大蔥15克 姜10克 |
| 山藥燒狗肉怎么做好吃 |
| 為使此菜口感更好，需備雞清湯約1000克，如果沒(méi)有雞清湯可用清水代替。 |
| 山藥燒狗肉的熱量 |
| 能量1005.08千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)94.59克,脂肪44.05克,碳水化合物66.2克,葉酸2.08微克,膳食纖維7.97克,膽固醇328.6毫克,維生素A719.95微克,胡蘿卜素3927.2微克,硫胺素1.96毫克,核黃素1.31毫克,煙酸19.28毫克,維生素C20.05毫克,維生素E8.96毫克,鈣324.07毫克,磷633.45毫克,鉀1029.52毫克,鈉2511.14毫克,碘0.08微克,鎂116.72毫克,鐵17.22毫克,鋅16.98毫克,硒80.52微克,銅1.38毫克,錳1.5毫克, 山藥燒狗肉的做法，山藥燒狗肉怎么做 |
| 制作山藥燒狗肉的小貼士： |
| 1. 滋補(bǔ)肝腎，益精明目；2. 適用于腎精虧損、腎虛腰痛等癥。 |
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