唧汁牛肉干是一道私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析唧汁牛肉干的做法,協(xié)助您做出美味可口的唧汁牛肉干。
唧汁牛肉干的做法 |
1.將新鮮牛肉去筋修凈,漂去污血,切成薄片。2.將上述原料與牛肉一同置入鍋中,煮制1小時(shí)左右起鍋,改切成小薄片,送烘爐烘干后包裝。 |
唧汁牛肉干說明: |
工藝:烤 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 |
唧汁牛肉干的制作材料 |
主料:牛肉(瘦)5000克 輔料: 調(diào)料:桂皮10克 八角10克 鹽35克 味精15克 甘草15克 姜75克 辣椒粉25克 醬油350克 白砂糖280克 |
唧汁牛肉干怎么做好吃 |
唧汁牛肉干的熱量 |
能量6812.15千卡,蛋白質(zhì)1041.5克,脂肪119.4克,碳水化合物419.98克,葉酸2.62微克,膳食纖維23.7克,膽固醇2900毫克,維生素A1102.45微克,胡蘿卜素4816.5微克,硫胺素3.73毫克,核黃素7.28毫克,煙酸323.74毫克,維生素C3.15毫克,維生素E21.79毫克,鈣945.35毫克,磷9461.35毫克,鉀15984.15毫克,鈉37874.32毫克,碘528.4微克,鎂1752.25毫克,鐵182.34毫克,鋅191.47毫克,硒536.3微克,銅8.97毫克,錳10.07毫克, 唧汁牛肉干的做法,唧汁牛肉干怎么做 |
制作唧汁牛肉干的小貼士: |
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