紅燒龜肉是一道補血食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 神經衰弱食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燒龜肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燒龜肉。
| 紅燒龜肉的做法 |
| 1. 將生姜洗凈，蔥去須洗凈切段；2. 烏龜用開水燙，去頭，殼，腸臟，洗凈，斬件；3. 起油鍋，放龜肉略炒，放姜、蔥，調味料再炒幾番，加清水適量，煮一小時即可，隨量食用或佐餐。 |
| 紅燒龜肉說明： |
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工藝：紅燒 口味：咸鮮味 標簽： 【補血食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 【神經衰弱食譜】 |
| 紅燒龜肉的制作材料 |
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主料：烏龜300克 輔料： 調料：姜5克 大蔥5克 鹽3克 |
| 紅燒龜肉怎么做好吃 |
| 益陰血、退虛熱；神經衰弱屬勞倦傷陰，陰虛內熱者，癥見骨蒸潮熱或低熱，久咳痰中帶血，咽進一步津少，腰膝疼痛等；若陰虛血熱而出血者，加用生地為宜。 |
| 紅燒龜肉的熱量 |
| 能量3.2千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質0.14克,脂肪0.04克,碳水化合物0.8克,葉酸0.75微克,膳食纖維0.26克,維生素A1.95微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0毫克,核黃素0毫克,煙酸0.06毫克,維生素C0.35毫克,鈣5.16毫克,磷2.5毫克,鉀20.67毫克,鈉1180.52毫克,鎂3.06毫克,鐵0.13毫克,鋅0.04毫克,硒0.07微克,銅0.01毫克,錳0.19毫克, 紅燒龜肉的做法，紅燒龜肉怎么做 |
| 制作紅燒龜肉的小貼士： |
| 烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 |
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