菟絲燉鵪鶉是一道特色菜 孕婦食譜 補虛養(yǎng)身食譜 老人食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析菟絲燉鵪鶉的做法,協(xié)助您做出美味可口的菟絲燉鵪鶉。
菟絲燉鵪鶉的做法 |
1.將菟絲子、川芎和艾葉洗凈,加三碗清水煎至一碗后,用紗布濾出汁液,待用。2.將鵪鶉去毛及內(nèi)臟,經(jīng)開水燙一下,控干后放入碗中與汁液一起上籠蒸熟。 |
菟絲燉鵪鶉說明: |
工藝:隔水燉 口味:原本味 標簽: 【特色菜】 【孕婦食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【老人食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
菟絲燉鵪鶉的制作材料 |
主料:鵪鶉肉500克 輔料:菟絲子15克 川芎10克 艾葉30克 調(diào)料: |
菟絲燉鵪鶉怎么做好吃 |
1.補虛壯體,平日常食用可以增強體質(zhì),對女性子宮寒涼,久不受孕有一定療效。 2.鵪鶉:補五臟,益中氣,清利濕熱,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,易于消化吸收,尤其適合孕產(chǎn)婦食用。 |
菟絲燉鵪鶉的熱量 |
能量550千卡,蛋白質(zhì)101克,脂肪15.5克,碳水化合物1克,膽固醇785毫克,維生素A200微克,硫胺素0.2毫克,核黃素1.6毫克,煙酸31.5毫克,維生素E2.2毫克,鈣240毫克,磷895毫克,鉀1020毫克,鈉242毫克,鎂100毫克,鐵11.5毫克,鋅5.95毫克,硒58.35微克,銅0.5毫克,錳0.4毫克, 菟絲燉鵪鶉的做法,菟絲燉鵪鶉怎么做 |
制作菟絲燉鵪鶉的小貼士: |
川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。 |
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