菠菜豆腐蛋花湯是一道補虛養(yǎng)身食譜 健忘食譜 貧血食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠菜豆腐蛋花湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的菠菜豆腐蛋花湯。
菠菜豆腐蛋花湯的做法 |
1. 豬肉,泡過水的冬筍干,木耳均切成細絲,菠菜洗凈切成段。2. 鍋中放入清湯750克,肉絲、筍絲、木耳絲、菠菜、醬油、鹽燒開,將雞蛋打散淋入即成。 |
菠菜豆腐蛋花湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健忘食譜】 【貧血食譜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
菠菜豆腐蛋花湯的制作材料 |
主料:豆腐(北)200克 豬肝50克 雞蛋70克 冬筍25克 木耳(干)15克 菠菜50克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 醬油5克 |
菠菜豆腐蛋花湯怎么做好吃 |
營養(yǎng)豐富,強身補虛,健忘貧血。 |
菠菜豆腐蛋花湯的熱量 |
能量420.7千卡,維生素B60.24毫克,蛋白質(zhì)41.78克,脂肪25.12克,碳水化合物18.6克,葉酸415.41微克,膳食纖維11.14克,膽固醇499.5毫克,維生素A3674.1微克,胡蘿卜素1555微克,硫胺素0.38毫克,核黃素1.39毫克,煙酸6.32毫克,維生素C16.25毫克,維生素E21.09毫克,鈣331.71毫克,磷528毫克,鉀723.62毫克,鈉1658毫克,碘31.16微克,鎂204.66毫克,鐵32.54毫克,鋅5.06毫克,硒29.16微克,銅0.34毫克,錳1.9毫克, 菠菜豆腐蛋花湯的做法,菠菜豆腐蛋花湯怎么做 |
制作菠菜豆腐蛋花湯的小貼士: |
豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 |
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