魚片生菜是一道高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 滋陰食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析魚片生菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的魚片生菜。
魚片生菜的做法 |
1. 生菜葉、吞拿魚、三文魚、北極貝、蟹柳洗凈; 2. 吞拿魚和三文魚切成生魚片,北極貝切片備用;3. 將辣醬、柿子醋、醬油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中,混合拌勻,做成調(diào)味蘸料;4. 將生菜、吞拿魚、三文魚、北極貝、蟹柳整齊地?cái)[在盤子中;5. 食用時(shí)用生菜葉卷著海帶蘸作料吃。 |
魚片生菜說(shuō)明: |
工藝:其他 口味:香辣 標(biāo)簽: 【高脂血癥食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【滋陰食譜】 |
魚片生菜的制作材料 |
主料:生菜(團(tuán)葉)50克 金槍魚50克 鮮貝30克 蟹肉30克 輔料:芝麻5克 調(diào)料:豆瓣辣醬15克 柿子醋30克 醬油30克 香油30克 白砂糖5克 大蒜(白皮)5克 |
魚片生菜怎么做好吃 |
在新鮮海鮮上淋一些檸檬汁不僅去腥,還能增加海鮮的清甜口感,柿子醋也許并不易買到,用吃壽司用的日本醋代替也有異曲同工之妙。 |
魚片生菜的熱量 |
能量493千卡,維生素B60.26毫克,蛋白質(zhì)25.8克,維生素B122.5微克,脂肪37.5克,碳水化合物15.1克,葉酸22.18微克,膳食纖維1.98克,膽固醇79.3毫克,維生素A92.8微克,胡蘿卜素556.5微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.28毫克,煙酸11.14毫克,維生素C10.35毫克,維生素E26.26毫克,鈣203.5毫克,磷311.65毫克,鉀476.85毫克,鈉2222.1毫克,碘7.72微克,鎂115.65毫克,鐵6.38毫克,鋅2.71毫克,硒78.3微克,銅0.66毫克,錳0.76毫克, 魚片生菜的做法,魚片生菜怎么做 |
制作魚片生菜的小貼士: |
1. 生菜富含膳食纖維,有消除多余脂肪的功效,故又叫減肥生菜;2. 吞拿魚和三文魚也是理想的減肥食品,含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇;3. 其中三文魚魚肝油的含量很高,能有效預(yù)防糖尿病、高血脂等慢性疾病。 |
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