如意蒸蝦是一道山東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析如意蒸蝦的做法,協(xié)助您做出美味可口的如意蒸蝦。
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如意蒸蝦的做法 |
1.大對蝦剪去槍、須、腿,由脊部片開,頭尾相連。去掉脊部蝦皮,用鹽、味精、蘇打粉、水、料酒腌漬半小時(shí),蝦尾從脊部空中穿過,成如意形,放籠中蒸八分鐘,熟后取出。 2.醬油(海鮮醬油)、鹽、白糖、味精、少許湯汁、蔥姜絲調(diào)勻成汁,澆在如意蝦上,撒香菜段,再將花椒油燒熱淋在蝦上即成。 |
如意蒸蝦說明: |
工藝:蒸 口味:香辣 標(biāo)簽: 【山東菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
如意蒸蝦的制作材料 |
主料:對蝦500克 輔料: 調(diào)料:醬油5克 料酒5克 味精2克 白砂糖5克 大蔥5克 姜5克 蘇打粉1克 胡麻油5克 |
如意蒸蝦怎么做好吃 |
對蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
如意蒸蝦的熱量 |
能量541.71千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)94.23克,脂肪9.05克,碳水化合物20.84克,葉酸0.75微克,膳食纖維0.26克,膽固醇965毫克,維生素A76.95微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.36毫克,煙酸8.66毫克,維生素C0.35毫克,維生素E22.6毫克,鈣320.95毫克,磷1153.43毫克,鉀1112.43毫克,鈉1278.29毫克,碘0.12微克,鎂226.14毫克,鐵8.09毫克,鋅12.01毫克,硒168.73微克,銅1.72毫克,錳0.85毫克, 如意蒸蝦的做法,如意蒸蝦怎么做 |
制作如意蒸蝦的小貼士: |
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