栗子草雞煲是一道家常菜 補虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析栗子草雞煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的栗子草雞煲。
| 栗子草雞煲的做法 |
| 1. 草雞洗凈切成塊放在碗中，加醬油、黃酒腌漬片刻；2. 栗子放入沸水中，煮至開口處裂開剝?nèi)ぃ?. 鍋燒熱用油滑一下，再加油燒熱，放入栗子過油后，倒入漏勺瀝油；4. 鍋里加油燒熱，放入雞塊滑至斷生，倒出瀝油；5. 鍋里留油少許燒熱，放入糖，炒至糖起泡沫，放入姜末、雞塊炒拌上色；6. 調(diào)入黃酒，加入醬油、栗子、雞湯、味精，燒滾轉(zhuǎn)小火燜至雞酥；7. 改旺火勾淀粉，起鍋倒入放有香油、小蔥的煲中即可。 |
| 栗子草雞煲說明： |
|
工藝：燜 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 |
| 栗子草雞煲的制作材料 |
|
主料：公雞300克 輔料：栗子（鮮）100克 調(diào)料：姜10克 醬油10克 黃酒15克 白砂糖20克 淀粉(玉米)5克 味精2克 胡椒粉2克 香油15克 色拉油100克 |
| 栗子草雞煲怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備色拉油約300克，雞湯適量。 |
| 栗子草雞煲的熱量 |
| 能量1849.75千卡,蛋白質(zhì)64.08克,脂肪143.68克,碳水化合物74.77克,葉酸4.24微克,膳食纖維2.04克,膽固醇318毫克,維生素A179微克,胡蘿卜素208.2微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.47毫克,煙酸18.02毫克,維生素C24.4毫克,維生素E88.75毫克,鈣67.39毫克,磷589.42毫克,鉀1266.66毫克,鈉947.41毫克,碘0.4微克,鎂132.85毫克,鐵7.35毫克,鋅5.43毫克,硒36.88微克,銅0.66毫克,錳2.14毫克, 栗子草雞煲的做法，栗子草雞煲怎么做 |
| 制作栗子草雞煲的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6603&caipu=1190852407