排骨香麥菜是一道私家菜 祛痰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 神經(jīng)衰弱食譜 咳喘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析排骨香麥菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的排骨香麥菜。
排骨香麥菜的做法 |
1. 麥菜洗凈摘好,滴水備用。2. 排骨洗凈吸干水分,以腌排骨料(蔥10克、醬油10克、白糖3克、料酒8克)一小時(shí),走油備用。3. 燒紅鍋,下油,炒熟麥菜,墊在碟底。4. 再燒紅鍋,下油,爆香蒜肉棄去。5. 排骨回鍋,下芡汁料,兜勻至全熟,上碟置于麥菜上。 |
排骨香麥菜說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【祛痰食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 【咳喘食譜】 |
排骨香麥菜的制作材料 |
主料:油麥菜300克 豬排骨(大排)240克 輔料: 調(diào)料:大蔥10克 醬油10克 白砂糖6克 料酒8克 淀粉(豌豆)5克 植物油15克 |
排骨香麥菜怎么做好吃 |
排骨香麥菜的熱量 |
能量728.25千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)48.87克,脂肪50.2克,碳水化合物22.21克,葉酸12.67微克,膳食纖維2.08克,膽固醇396毫克,維生素A209.9微克,胡蘿卜素1086.4微克,硫胺素1.93毫克,核黃素0.68毫克,煙酸13.54毫克,維生素C60.3毫克,維生素E0.26毫克,鈣243.5毫克,磷416.88毫克,鉀1007.25毫克,鈉923.58毫克,碘0.24微克,鎂145.38毫克,鐵6.56毫克,鋅5.58毫克,硒29.53微克,銅0.54毫克,錳0.73毫克, 排骨香麥菜的做法,排骨香麥菜怎么做 |
制作排骨香麥菜的小貼士: |
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