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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 法蘭魚卷怎么做？法蘭魚卷的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    法蘭魚卷的做法，法蘭魚卷怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    法蘭魚卷是一道清真菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析法蘭魚卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的法蘭魚卷。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    法蘭魚卷的做法
						  
    
						  
    
						    1. 將梭魚肉片成7厘米長、2厘米寬的薄片；2. 南薺切末；3. 蝦肉剁成細(xì)泥；4. 蝦泥加入味精、料酒、雞油、精鹽、南薺末、姜米、蔥米攪拌成餡；5. 面包去皮剁成細(xì)渣；6. 將魚片平放，再將蝦餡分?jǐn)傇谏?，卷成卷?. 裹勻面粉，蘸滿雞蛋液，再粘勻面包渣待用；8. 將魚卷順序放入熱油中炸至呈金黃色，撈出放入盤中；9. 魚卷兩側(cè)配以生菜葉、紫菜頭作為點(diǎn)綴。
						  
    
						  
     
						    法蘭魚卷說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：包卷炸
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【清真菜】 	【營養(yǎng)不良食譜】 	【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 	【學(xué)齡期兒童食譜】 	【青少年食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    法蘭魚卷的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：鯔魚200克
    
							
    輔料：蝦仁100克 雞蛋50克 面包50克 荸薺10克 生菜（團(tuán)葉）25克 甜菜根10克
    
							
    調(diào)料：大蔥5克 姜5克 料酒10克 味精2克 雞油10克 花生油100克 鹽2克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    法蘭魚卷怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    本品有油炸過程，需備花生油約1000克。
						  
    
						  
     
						    法蘭魚卷的熱量
						  
    
						  
    
						    能量1573.71千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)93.82克,脂肪119.23克,碳水化合物36.33克,葉酸65.3微克,膳食纖維1.36克,膽固醇1015.5毫克,維生素A155.25微克,胡蘿卜素103.7微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.58毫克,煙酸10.76毫克,維生素C6.85毫克,維生素E52.2毫克,鈣687.94毫克,磷1182.03毫克,鉀1263.61毫克,鈉6193.41毫克,碘13.6微克,鎂323.93毫克,鐵17.49毫克,鋅7.08毫克,硒118.31微克,銅2.81毫克,錳1.68毫克,  法蘭魚卷的做法，法蘭魚卷怎么做
						  
    
						  
     
						    制作法蘭魚卷的小貼士：
						  
    
						  
    
						    蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。    				雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。