手扒羊肉（內(nèi)蒙古）是一道少數(shù)民族菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析手扒羊肉（內(nèi)蒙古）的做法，協(xié)助您做出美味可口的手扒羊肉（內(nèi)蒙古）。
| 手扒羊肉（內(nèi)蒙古）的做法 |
| 1.選用羊腰窩帶骨肉，斬成長(zhǎng)約13厘米、寬2厘米的條塊，洗凈。 2.將香菜末，蒜末、胡椒粉、醋、醬油、味精、麻油、辣椒油等放碗內(nèi)調(diào)成味汁。 3.鍋置火上，上羊肉條塊加足水，先用大火燒開(kāi)，撇去浮沫，撈出羊肉塊，洗凈，倒去水，換入適量的清水，放入洗凈的羊肉，大茴香、花椒、桂皮、蔥段、姜片、酒、鹽，用大火燒開(kāi)，蓋上蓋，轉(zhuǎn)小火燜煮，至肉熟爛，撈出，放在大盤里，即成。 |
| 手扒羊肉（內(nèi)蒙古）說(shuō)明： |
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工藝：扒 口味：香辣 標(biāo)簽： 【少數(shù)民族菜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 手扒羊肉（內(nèi)蒙古）的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)1000克 輔料： 調(diào)料：大蔥25克 香菜25克 大蒜（白皮）10克 醋75克 鹽5克 香油5克 黃油5克 姜15克 醬油65克 辣椒油50克 花椒5克 味精3克 八角3克 桂皮3克 胡椒粉3克 |
| 手扒羊肉（內(nèi)蒙古）怎么做好吃 |
| 手扒羊肉（內(nèi)蒙古）的熱量 |
| 能量1853.25千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)213.72克,脂肪100.14克,碳水化合物28.24克,葉酸40.7微克,膳食纖維4.34克,膽固醇614.8毫克,維生素A186.36微克,胡蘿卜素459.5微克,硫胺素1.6毫克,核黃素1.81毫克,煙酸55.18毫克,維生素C14.05毫克,維生素E50.67毫克,鈣233.69毫克,磷2209.6毫克,鉀4705.9毫克,鈉6866.51毫克,碘79.18微克,鎂364.19毫克,鐵51.31毫克,鋅62.81毫克,硒75.68微克,銅1.46毫克,錳4.36毫克, 手扒羊肉（內(nèi)蒙古）的做法，手扒羊肉（內(nèi)蒙古）怎么做 |
| 制作手扒羊肉（內(nèi)蒙古）的小貼士： |
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