瓊玉膏是一道延緩衰老食譜 氣血雙補食譜 老人食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析瓊玉膏的做法，協(xié)助您做出美味可口的瓊玉膏。
| 瓊玉膏的做法 |
| 1.將人參、茯苓粉碎成細末；2.將生地黃搗取自然汁（搗時不用銅鐵器）；3.用絹過濾蜂蜜，將四物合并攪勻，裝入瓷罐內(nèi)，用20-30層凈紙封閉；4.取大鋁鍋一口，盛裝武火，后用文火、隔水煮熬，三天三夜后取出；5.用蠟封罐口，入水中浸10日；6.去火毒，再入原鍋內(nèi)煮一天一夜即成。 |
| 瓊玉膏說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 |
| 瓊玉膏的制作材料 |
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主料：人參120克 生地黃1000克 茯苓245克 蜂蜜500克 輔料： 調(diào)料： |
| 瓊玉膏怎么做好吃 |
| 補氣養(yǎng)血，填精生髓。可作為中老年人平時的保健食品。 |
| 瓊玉膏的熱量 |
| 能量1644.2千卡,蛋白質(zhì)4.94克,脂肪10.72克,碳水化合物580.37克,葉酸263微克,膳食纖維198.2克,核黃素0.54毫克,煙酸1.48毫克,維生素C15毫克,鈣24.9毫克,磷93.4毫克,鉀282.1毫克,鈉3.95毫克,鎂29.6毫克,鐵28.03毫克,鋅2.93毫克,硒11.9微克,銅0.71毫克,錳3.76毫克, 瓊玉膏的做法，瓊玉膏怎么做 |
| 制作瓊玉膏的小貼士： |
| 人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英， 生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。 茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。 蜂蜜：蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。 |
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