鮮藕雞蛋羹是一道家常菜 氣血雙補食譜 滋陰食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 秋季養(yǎng)生食譜，口味咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮藕雞蛋羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮮藕雞蛋羹。
| 鮮藕雞蛋羹的做法 |
| 1. 將鮮藕洗凈，刮去皮，切碎成小絲；2. 用潔凈紗布絞取汁液(也可用榨汁機榨汁)；3. 雞蛋調(diào)散，加入藕汁繼續(xù)攪勻；4. 放入食鹽調(diào)勻；5. 將雞蛋、藕汁用武火蒸二十至三十分鐘即成。 |
| 鮮藕雞蛋羹說明： |
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工藝：蒸 口味：咸味 標簽： 【家常菜】 【氣血雙補食譜】 【滋陰食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【秋季養(yǎng)生食譜】 |
| 鮮藕雞蛋羹的制作材料 |
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主料：雞蛋100克 蓮藕500克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 |
| 鮮藕雞蛋羹怎么做好吃 |
| 1. 健脾，開胃，益血，生肌；2. 適用于煩悶、虛熱口渴、鼻血不止、瘀血不散、產(chǎn)后血虛等癥；3. 胃寒胃痛嘔酸水，喜熱飲者忌用。 |
| 鮮藕雞蛋羹的熱量 |
| 能量464千卡,蛋白質(zhì)22.8克,脂肪9.8克,碳水化合物84.8克,葉酸266.8微克,膳食纖維6克,膽固醇585毫克,維生素A249微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.56毫克,核黃素0.42毫克,煙酸1.7毫克,維生素C220毫克,維生素E5.49毫克,鈣251.66毫克,磷420毫克,鉀1369.42毫克,鈉1531.83毫克,碘39.2微克,鎂105.06毫克,鐵9.03毫克,鋅2.26毫克,硒16.32微克,銅0.7毫克,錳6.55毫克, 鮮藕雞蛋羹的做法，鮮藕雞蛋羹怎么做 |
| 制作鮮藕雞蛋羹的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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