枸杞子燉牛肉(一)是一道私家菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析枸杞子燉牛肉(一)的做法,協(xié)助您做出美味可口的枸杞子燉牛肉(一)。
枸杞子燉牛肉(一)的做法 |
1.枸杞子去蒂,用溫水浸泡后洗凈,牛肉洗凈,切成小塊。2.取鍋上火,放入花生油燒熱,下牛肉煸炒,加入熱水,枸杞子、料酒、精鹽,用小火燉約2小時即成。 |
枸杞子燉牛肉(一)說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 |
枸杞子燉牛肉(一)的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)250克 輔料:枸杞子20克 調(diào)料:鹽4克 味精3克 料酒3克 花生油30克 |
枸杞子燉牛肉(一)怎么做好吃 |
牛肉熟爛,湯鮮味美。具有補虛損,益氣血元之功效。適用于虛損羸瘦,氣血虧損,疲倦乏力,以及病后體虛者食用。無病者食之,可起到補養(yǎng)強壯,旺盛精力的作用。 |
枸杞子燉牛肉(一)的熱量 |
能量641.84千卡,蛋白質(zhì)53.73克,脂肪40.78克,碳水化合物18.62克,膳食纖維3.38克,膽固醇210毫克,維生素A342.5微克,胡蘿卜素1950微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.44毫克,煙酸14.81毫克,維生素C9.6毫克,維生素E14.62毫克,鈣76.98毫克,磷466.42毫克,鉀627.78毫克,鈉2079.21毫克,鎂70.09毫克,鐵10.28毫克,鋅12.28毫克,硒18.84微克,銅0.7毫克,錳0.4毫克, 枸杞子燉牛肉(一)的做法,枸杞子燉牛肉(一)怎么做 |
制作枸杞子燉牛肉(一)的小貼士: |
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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