韭菜胡桃肉炒雞蛋是一道補陽食譜 壯腰健腎食譜 益智補腦食譜 陽痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析韭菜胡桃肉炒雞蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的韭菜胡桃肉炒雞蛋。
| 韭菜胡桃肉炒雞蛋的做法 |
| 1. 取核桃肉微炒后，放冷令酥脆；2. 把韭菜洗凈，切短，與蛋清、蛋黃、食鹽混勻；3. 起油鍋，放入上料炒熟，鋪上核桃肉即可。 |
| 韭菜胡桃肉炒雞蛋說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 韭菜胡桃肉炒雞蛋的制作材料 |
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主料：韭菜100克 輔料：核桃50克 雞蛋100克 調料：鹽3克 植物油20克 |
| 韭菜胡桃肉炒雞蛋怎么做好吃 |
| 1. 補腎壯陽、潤腸通便；2. 糖尿病腎陽虛者，癥見小便頻數量多，夜尿增多，兩足痿弱無力，面色黧黑，耳輪焦干，大便干硬，舌淡白，苔白潤，脈沉細無力，尤宜于糖尿病并發(fā)陽痿屬腎陽虛者；3. 韭菜不宜久炒；4. 本品偏溫，內有實熱者不宜食用；5. 使用本方以小便頻數量多，夜尿增多，舌淡苔白潤，脈沉細無力屬于腎陽虛者為要點。 |
| 韭菜胡桃肉炒雞蛋的熱量 |
| 能量445.5千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質23.15克,脂肪38.6克,碳水化合物16.85克,葉酸225.8微克,膳食纖維8.05克,膽固醇585毫克,維生素A502.5微克,胡蘿卜素1611微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.39毫克,煙酸1.51毫克,維生素C2.5毫克,維生素E24.02毫克,鈣128.66毫克,磷322毫克,鉀587.92毫克,鈉1319.83毫克,碘32.4微克,鎂99.56毫克,鐵4.08毫克,鋅2.44毫克,硒18.01微克,銅0.79毫克,錳1.98毫克, 韭菜胡桃肉炒雞蛋的做法，韭菜胡桃肉炒雞蛋怎么做 |
| 制作韭菜胡桃肉炒雞蛋的小貼士： |
| 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂倚詿?，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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