涼拌蘆筍是一道私家菜 高血壓食譜 冠心病食譜 防癌抗癌食譜 減肥瘦身食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析涼拌蘆筍的做法，協(xié)助您做出美味可口的涼拌蘆筍。
| 涼拌蘆筍的做法 |
| 1. 蘆筍切段；2. 青椒和洋蔥分別洗凈均切成末；3. 調(diào)味料（鹽3克、水6杯）倒入鍋中，用大火煮開，放入蘆筍段燙熟，撈出；4. 把調(diào)味料（糖10克、色拉油10克、醋20克、鹽3克、胡椒1克）混合調(diào)勻，放入蘆筍中；5. 最后，放入青椒末和洋蔥末拌勻就可以了。 |
| 涼拌蘆筍說明： |
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工藝：拌 口味：微辣 |
| 涼拌蘆筍的制作材料 |
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主料：蘆筍400克 輔料：青椒20克 洋蔥（白皮）20克 調(diào)料：鹽6克 白砂糖10克 色拉油10克 醋20克 胡椒粉1克 |
| 涼拌蘆筍怎么做好吃 |
| 蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。 |
| 涼拌蘆筍的熱量 |
| 能量227.87千卡,蛋白質(zhì)6.54克,脂肪10.53克,碳水化合物34.25克,葉酸78.1微克,膳食纖維8.08克,維生素A80.1微克,胡蘿卜素472.6微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.22毫克,煙酸3.34毫克,維生素C196毫克,維生素E7.32毫克,鈣54.44毫克,磷201.52毫克,鉀982.88毫克,鈉2425.3毫克,碘2.24微克,鎂49.7毫克,鐵7.33毫克,鋅2.14毫克,硒1.72微克,銅0.33毫克,錳1.36毫克, 涼拌蘆筍的做法，涼拌蘆筍怎么做 |
| 制作涼拌蘆筍的小貼士： |
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