腐竹豬肝粟米粥是一道孕晚期食譜 補血食譜 明目食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析腐竹豬肝粟米粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的腐竹豬肝粟米粥。
| 腐竹豬肝粟米粥的做法 |
| 1. 粟米粒洗凈；2. 腐竹洗凈，剪碎，待用；3. 姜切成絲待用；4. 豬肝洗凈，切薄片，入油鍋稍翻炒，放入鹽、味精調(diào)味，約八成熟時盛起，待用；5. 米和粟米共同放入鍋中煮粥；6. 待煮沸后放入腐竹，改慢火燉至黏稠成粥時放入豬肝和姜絲；7. 再滾煮片刻，調(diào)味即成。 |
| 腐竹豬肝粟米粥說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 標簽： 【孕晚期食譜】 【補血食譜】 【明目食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 腐竹豬肝粟米粥的制作材料 |
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主料：稻米50克 小米30克 豬肝50克 輔料：腐竹20克 調(diào)料：姜5克 味精1克 鹽2克 |
| 腐竹豬肝粟米粥怎么做好吃 |
| 腐竹豬肝粟米粥除了可口，容易消化吸收以外，豬肝中含有豐富且易吸收的鐵質(zhì)，為分娩時的出血提供鐵的儲備。 |
| 腐竹豬肝粟米粥的熱量 |
| 能量439.03千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)25.36克,脂肪8.02克,碳水化合物68.4克,葉酸268.7微克,膳食纖維2.06克,膽固醇90毫克,維生素A3252.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.29毫克,核黃素1.07毫克,煙酸6.52毫克,維生素C0.2毫克,維生素E6.71毫克,鈣30.09毫克,磷281.99毫克,鉀395.17毫克,鈉910.24毫克,碘2.26微克,鎂60.51毫克,鐵16.63毫克,鋅4.3毫克,硒16.38微克,銅0.56毫克,錳1.45毫克, 腐竹豬肝粟米粥的做法，腐竹豬肝粟米粥怎么做 |
| 制作腐竹豬肝粟米粥的小貼士： |
| 稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 小米：小米忌與杏仁同食。 豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 |
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