姜絲肉是一道私家菜 嘔吐調(diào)理食譜 孕婦食譜 頭痛食譜 肢寒畏冷食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜絲肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的姜絲肉。
| 姜絲肉的做法 |
| 1.將蔥洗凈切成末待用；將瘦肉（已去皮的瘦肉）切成6厘米長(zhǎng)的，火柴梗粗的細(xì)絲；姜（鮮姜）洗凈，去皮，切細(xì)絲后用涼水泡，拔出辣味，控去水分。2.凈炒勺坐旺火，放凈油燒熱，下入肉絲，放蔥末，煸炒至發(fā)白色，烹料酒、醬油，加味精、鹽找口，下姜絲翻炒入味，淋香油出勺裝平盤。 |
| 姜絲肉說明： |
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工藝：生炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【嘔吐調(diào)理食譜】 【孕婦食譜】 【頭痛食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 姜絲肉的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)250克 輔料：姜120克 調(diào)料：大蔥3克 料酒10克 醬油15克 味精3克 鹽4克 植物油45克 香油12克 |
| 姜絲肉怎么做好吃 |
| 姜絲肉的熱量 |
| 能量532.64千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)54.4克,脂肪28.21克,碳水化合物18.62克,葉酸25.02微克,膳食纖維3.34克,膽固醇202.5毫克,維生素A143.93微克,胡蘿卜素205.92微克,硫胺素1.39毫克,核黃素0.31毫克,煙酸14.49毫克,維生素C4.89毫克,維生素E9.22毫克,鈣63.07毫克,磷533.97毫克,鉀1171.03毫克,鈉2842.72毫克,碘4.61微克,鎂139.47毫克,鐵10.59毫克,鋅8.1毫克,硒24.71微克,銅0.46毫克,錳4.13毫克, 姜絲肉的做法，姜絲肉怎么做 |
| 制作姜絲肉的小貼士： |
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