雪菜拌墨魚是一道鹵醬菜 滋陰食譜 補血食譜 脾調養(yǎng)食譜 通乳食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪菜拌墨魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的雪菜拌墨魚。
雪菜拌墨魚的做法 |
1.墨魚去頭,骨,皮,洗凈,從中間剖開,直刀在內側剞,刀深1/3。再頂頭切成條。入滾水鍋焯水,瀝干。 2.咸菜洗凈,去葉,焯水后切成末,用潔布擠干。 3.墨魚片,咸菜末中加調料拌勻,裝盤,撒上腰果末,芫莩即成。 |
雪菜拌墨魚說明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 標簽: 【鹵醬菜】 【滋陰食譜】 【補血食譜】 【脾調養(yǎng)食譜】 【通乳食譜】 |
雪菜拌墨魚的制作材料 |
主料:墨魚250克 芥菜50克 腰果20克 輔料: 調料:胡椒粉2克 鹽5克 味精3克 白砂糖2克 姜1克 香菜2克 |
雪菜拌墨魚怎么做好吃 |
墨魚:墨魚與茄子相克,同食容易引起霍亂。 |
雪菜拌墨魚的熱量 |
能量354.11千卡,蛋白質43.9克,脂肪9.85克,碳水化合物23.73克,葉酸62.31微克,膳食纖維1.62克,膽固醇565毫克,維生素A31.94微克,胡蘿卜素190.9微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.19毫克,煙酸5.11毫克,維生素C16.5毫克,維生素E4.74毫克,鈣164.53毫克,磷519.95毫克,鉀1253.49毫克,鈉2690.84毫克,碘34.94微克,鎂144.13毫克,鐵5.41毫克,鋅4.62毫克,硒101.2微克,銅2.07毫克,錳0.91毫克, 雪菜拌墨魚的做法,雪菜拌墨魚怎么做 |
制作雪菜拌墨魚的小貼士: |
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