人參燉雞是一道微波食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜 老人食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析人參燉雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的人參燉雞。
人參燉雞的做法 |
1. 雞洗凈放入滾開水中,高火3分鐘,取起洗凈; 2. 人參洗凈;3. 稻米淘洗干凈;4. 人參、黃酒、米放雞肚內(nèi);5. 雞放入器皿內(nèi),雞胸向上,加入滾開水4杯或適量;6. 中火40分鐘,食用時放精鹽即可。 |
人參燉雞說明: |
工藝:原燉 口味:原本味 標簽: 【微波食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補食譜】 【老人食譜】 |
人參燉雞的制作材料 |
主料:雞1000克 輔料:人參15克 稻米10克 調(diào)料:黃酒10克 |
人參燉雞怎么做好吃 |
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英, 稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/td> |
人參燉雞的熱量 |
能量1711.2千卡,蛋白質(zhì)193.9克,脂肪94.08克,碳水化合物20.79克,葉酸2.37微克,膳食纖維0.07克,膽固醇1060毫克,維生素A480微克,硫胺素0.51毫克,核黃素0.91毫克,煙酸56.24毫克,維生素E6.75毫克,鈣95.4毫克,磷1573.1毫克,鉀2522.9毫克,鈉633.9毫克,碘0.23微克,鎂194.9毫克,鐵14.29毫克,鋅11.12毫克,硒117.79微克,銅0.74毫克,錳0.46毫克, 人參燉雞的做法,人參燉雞怎么做 |
制作人參燉雞的小貼士: |
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