木耳韭黃炒蝦絲是一道山東菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析木耳韭黃炒蝦絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的木耳韭黃炒蝦絲。
| 木耳韭黃炒蝦絲的做法 |
| 1.大蝦去頭、皮和尾，由脊部片開呈一大扇，用刀捶砸。展平蝦身，切成絲；韭黃洗凈切25厘米長的段；木耳切絲。2.滑鍋內(nèi)加植物油燒熱，加蔥絲煸出香味，即加蝦絲，烹料酒煸炒，隨加木耳、韭黃段，加鹽、味精炒勻，淋花椒油即成。 |
| 木耳韭黃炒蝦絲說明： |
|
工藝：清炒 口味：香辣 標(biāo)簽： 【山東菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補陽食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 木耳韭黃炒蝦絲的制作材料 |
|
主料：對蝦300克 韭黃150克 木耳(水發(fā)) 75克 輔料： 調(diào)料：植物油15克 鹽3克 味精2克 料酒5克 大蔥5克 胡麻油5克 |
| 木耳韭黃炒蝦絲怎么做好吃 |
| 對蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
| 木耳韭黃炒蝦絲的熱量 |
| 能量379.26千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)61.26克,脂肪7.87克,碳水化合物19.57克,葉酸0.58微克,膳食纖維3.87克,膽固醇579毫克,維生素A112.3微克,胡蘿卜素408.2微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.32毫克,煙酸6.33毫克,維生素C23.4毫克,維生素E27.5毫克,鈣254.96毫克,磷766.58毫克,鉀978毫克,鈉1855.33毫克,鎂190.8毫克,鐵11.27毫克,鋅8.08毫克,硒102.71微克,銅1.21毫克,錳1.38毫克, 木耳韭黃炒蝦絲的做法，木耳韭黃炒蝦絲怎么做 |
| 制作木耳韭黃炒蝦絲的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=7029&caipu=1193950329