炒雙冬是一道上海菜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 特色菜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒雙冬的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒雙冬。
| 炒雙冬的做法 |
| 1.水發(fā)冬菇洗凈去蒂，捏干水分。熟冬筍切成梳子片。 2.炒鍋置火上，放入花生油，燒到八成熱，即把冬菇、冬筍同時(shí)下鍋煸炒幾下，加入鮮湯100克和調(diào)料，用濕淀粉勾芡，淋入麻油起鍋裝盤。 |
| 炒雙冬說(shuō)明： |
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工藝：炒 口味：清香味 |
| 炒雙冬的制作材料 |
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主料：香菇（鮮）100克 冬筍100克 輔料： 調(diào)料：味精2克 白砂糖1克 醬油3克 鹽2克 料酒1克 花生油50克 淀粉(豌豆)2克 香油2克 |
| 炒雙冬怎么做好吃 |
| 炒雙冬的熱量 |
| 能量544.53千卡,蛋白質(zhì)7.28克,脂肪52.35克,碳水化合物15.24克,葉酸41.34微克,膳食纖維4.11克,維生素A13微克,胡蘿卜素80微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.16毫克,煙酸2.66毫克,維生素C2毫克,維生素E22.43毫克,鈣34.7毫克,磷122.98毫克,鉀32.88毫克,鈉1125.36毫克,碘0.07微克,鎂16.97毫克,鐵2.2毫克,鋅0.95毫克,硒2.66微克,銅0.2毫克,錳0.47毫克, 炒雙冬的做法，炒雙冬怎么做 |
| 制作炒雙冬的小貼士： |
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