咸鴨蛋蒸豆腐是一道私家菜 滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 美容養(yǎng)顏食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咸鴨蛋蒸豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的咸鴨蛋蒸豆腐。
| 咸鴨蛋蒸豆腐的做法 |
| 1.將豆腐用清水泡后取出切成小方塊，蝦米洗凈，用熱水泡軟剁碎；2.把咸鴨蛋打入碗內(nèi)，蛋黃蛋清分開，蛋白用筷子攪散，加少許白糖拌勻，然后倒入豆腐中，輕輕拌和，將蛋黃劃開成小粒，分散在豆腐上，撒上碎蝦米，加熟豬油，然后放入蒸鍋中，蒸約六七分鐘即可。 |
| 咸鴨蛋蒸豆腐說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【滋陰食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 咸鴨蛋蒸豆腐的制作材料 |
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主料：咸鴨蛋200克 豆腐(北)500克 輔料：蝦米10克 調(diào)料：白砂糖5克 豬油（煉制）35克 |
| 咸鴨蛋蒸豆腐怎么做好吃 |
| 咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。 |
| 咸鴨蛋蒸豆腐的熱量 |
| 能量1282.45千卡,維生素B60.25毫克,蛋白質(zhì)75.77克,脂肪101.02克,碳水化合物32.66克,葉酸203.35微克,膳食纖維14克,膽固醇1379.05毫克,維生素A304.55微克,胡蘿卜素150微克,硫胺素0.63毫克,核黃素0.78毫克,煙酸1.25毫克,維生素E56.47毫克,鈣817.5毫克,磷1089毫克,鉀953.25毫克,鈉5937.91毫克,碘8.25微克,鎂398.75毫克,鐵15.83毫克,鋅7.56毫克,硒67.92微克,銅0.82毫克,錳0.63毫克, 咸鴨蛋蒸豆腐的做法，咸鴨蛋蒸豆腐怎么做 |
| 制作咸鴨蛋蒸豆腐的小貼士： |
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