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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 蟲草鮑魚盅怎么做?蟲草鮑魚盅的家常做法

    蟲草鮑魚盅的做法,蟲草鮑魚盅怎樣做?

    蟲草鮑魚盅是一道糖尿病食譜 補虛養(yǎng)身食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蟲草鮑魚盅的做法,協(xié)助您做出美味可口的蟲草鮑魚盅。

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    蟲草鮑魚盅的做法
    1. 將鮑魚去掉雜質(zhì),洗凈,表面剞上十字花刀。2. 將蟲草、蓮子用開水燙20分鐘洗凈。3. 將大棗、枸杞用開水燙20分鐘洗凈。4. 將鮑魚、蟲草、大棗、蓮子、枸杞、菜心擺入蒸碗內(nèi),加入高湯及各種調(diào)料,蓋上蓋,上籠蒸半小時即成。
    蟲草鮑魚盅說明:

    工藝:隔水燉

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【糖尿病食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【補血食譜

    蟲草鮑魚盅的制作材料

    主料:鮑魚300克

    輔料:冬蟲夏草5克 棗(干)10克 蓮子5克 枸杞子5克 油菜心30克

    調(diào)料:鹽4克 味精2克 料酒5克 胡椒粉2克

    蟲草鮑魚盅怎么做好吃
    此湯菜具有補肺益腎,養(yǎng)血益肝的作用。適用于治療體弱及糖尿病后期,腎虛等。
    蟲草鮑魚盅的熱量
    能量342.5千卡,蛋白質(zhì)42.25克,脂肪3.06克,碳水化合物39.43克,葉酸9.29微克,膳食纖維3克,膽固醇726毫克,維生素A184.55微克,胡蘿卜素675.7微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.59毫克,煙酸1.52毫克,維生素C14.95毫克,維生素E7.09毫克,鈣857.42毫克,磷294.02毫克,鉀620.87毫克,鈉7814.26毫克,碘0.16微克,鎂211.08毫克,鐵72.41毫克,鋅5.91毫克,硒65.59微克,銅2.41毫克,錳1.85毫克, 蟲草鮑魚盅的做法,蟲草鮑魚盅怎么做
    制作蟲草鮑魚盅的小貼士:
    鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。