紅燉雞塊是一道清真菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 老人食譜 孕婦食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燉雞塊的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燉雞塊。
| 紅燉雞塊的做法 |
| 1. 將雞去頭、頸、爪洗凈，下清水鍋內(nèi)煮熟撈出；2. 雞剁成核桃大的塊，原樣碼在盆內(nèi)；3. 炒勺打底油燒熱，姜蔥末熗勺；4. 放醬油、料酒、高湯、精鹽，將雞整齊推勺內(nèi)，在微火上燜10分鐘；5. 用水淀粉勾芡，翻身淋明油出勺。 |
| 紅燉雞塊說(shuō)明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【清真菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【老人食譜】 【孕婦食譜】 |
| 紅燉雞塊的制作材料 |
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主料：雞500克 輔料： 調(diào)料：味精5克 醬油25克 料酒10克 淀粉(玉米)25克 姜10克 鹽3克 植物油50克 |
| 紅燉雞塊怎么做好吃 |
| 紅燉雞塊的熱量 |
| 能量954.5千卡,蛋白質(zhì)100.34克,脂肪47.12克,碳水化合物32.63克,葉酸0.35微克,膳食纖維0.34克,膽固醇530毫克,維生素A242.8微克,胡蘿卜素17微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.5毫克,煙酸28.8毫克,維生素C0.4毫克,維生素E3.35毫克,鈣74.36毫克,磷839.95毫克,鉀1371.37毫克,鈉3346.14毫克,碘0.6微克,鎂140.31毫克,鐵10.38毫克,鋅5.82毫克,硒59.41微克,銅0.41毫克,錳0.8毫克, 紅燉雞塊的做法，紅燉雞塊怎么做 |
| 制作紅燉雞塊的小貼士： |
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