黨參竹蓀湯是一道特色菜 氣血雙補(bǔ)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黨參竹蓀湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的黨參竹蓀湯。
黨參竹蓀湯的做法 |
1. 將竹蓀洗凈切段;2. 青菜葉洗凈,分別焯水過涼;3. 黨參洗凈,加清水適量上籠蒸20分鐘取出;4. 鍋置火上,加入清湯,下入精鹽、蔥、姜汁、熟豬油、黨參汁及竹蓀和青菜葉,燒開;5. 下味精起鍋裝碗即成。 |
黨參竹蓀湯說(shuō)明: |
工藝:燒 口味:原本味 標(biāo)簽: 【特色菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【滋陰食譜】 |
黨參竹蓀湯的制作材料 |
主料:竹蓀(干)30克 輔料:黨參20克 油菜25克 調(diào)料:鹽3克 味精2克 豬油(煉制)3克 姜汁5克 蔥汁5克 |
黨參竹蓀湯怎么做好吃 |
本品需高級(jí)清湯約800克,如果沒有高級(jí)清湯,可用高湯或清水代替。 |
黨參竹蓀湯的熱量 |
能量83.98千卡,蛋白質(zhì)6.59克,脂肪4.05克,碳水化合物19.58克,葉酸11.55微克,膳食纖維14.2克,膽固醇2.79毫克,維生素A26.56微克,胡蘿卜素155微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.55毫克,煙酸2.91毫克,維生素C9毫克,維生素E0.38毫克,鈣35.06毫克,磷96.53毫克,鉀3617.6毫克,鈉1371.48毫克,鎂39.9毫克,鐵5.69毫克,鋅0.76毫克,硒1.5微克,銅0.77毫克,錳2.62毫克, 黨參竹蓀湯的做法,黨參竹蓀湯怎么做 |
制作黨參竹蓀湯的小貼士: |
1. 竹蓀潔白,口感脆嫩,味道鮮美,保健佳品;2. 補(bǔ)氣益腎,養(yǎng)血生津,降壓降脂,降膽固醇。 |
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