粉蒸首烏糕是一道私家菜 甜品/點(diǎn)心 氣血雙補(bǔ)食譜 烏發(fā)食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析粉蒸首烏糕的做法,協(xié)助您做出美味可口的粉蒸首烏糕。
粉蒸首烏糕的做法 |
1.將何首烏根洗凈,切片,用淘米水浸泡過夜,用開水煮一下,清水洗凈,搗爛成泥;大棗洗凈煮熟,搓成棗泥;將糯米粉、何首烏根泥、棗泥、白糖和在一起,稍加清水拌和,成團(tuán)塊狀。2.取蒸鍋一只,放入清水,在鍋屜上鋪荷葉一張,倒入米粉團(tuán),攤平,撕成紅綠絲,蓋好,大火蒸45分鐘即熟。 |
粉蒸首烏糕說明: |
工藝:粉蒸 口味:甜味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【甜品/點(diǎn)心】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【烏發(fā)食譜】 |
粉蒸首烏糕的制作材料 |
主料:糯米粉1000克 何首烏100克 棗(干)100克 輔料:紅綠絲15克 調(diào)料:白砂糖100克 |
粉蒸首烏糕怎么做好吃 |
何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。 |
粉蒸首烏糕的熱量 |
能量4144千卡,蛋白質(zhì)76.2克,脂肪10.5克,碳水化合物942.7克,葉酸235.7微克,膳食纖維14.2克,維生素A2微克,胡蘿卜素10微克,硫胺素1.14毫克,核黃素0.56毫克,煙酸23.9毫克,維生素C14毫克,維生素E12.9毫克,鈣344毫克,磷1189毫克,鉀1899毫克,鈉21.6毫克,鎂529毫克,鐵16.9毫克,鋅16.11毫克,硒28.12微克,銅2.81毫克,錳15.88毫克, 粉蒸首烏糕的做法,粉蒸首烏糕怎么做 |
制作粉蒸首烏糕的小貼士: |
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