黃芪氣鍋雞是一道氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 子宮脫垂食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃芪氣鍋雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的黃芪氣鍋雞。
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黃芪氣鍋雞的做法 |
1.將雞宰殺后,去毛,剁去爪,剖去內(nèi)臟,洗凈后先入沸水鍋內(nèi)焯至皮伸,再用涼水沖洗,濾干水待用。2.黃芪洗凈,切成6-7厘米長的段,每段再對剖成兩半,整齊地裝入雞腹腔內(nèi)。3.蔥、姜洗凈后分別切段、片,待用。4.將雞放入氣鍋內(nèi),加入蔥段、姜片、料酒、清水、鹽,用綿紙封口,上屜用旺火蒸至沸后約2小時。5.出屜后,揀出蔥、姜,把黃芪片從雞腹內(nèi)取出,碼放在雞上,加胡椒粉調(diào)味即可食。 |
黃芪氣鍋雞說明: |
工藝:汽鍋 口味:原本味 標簽: 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【子宮脫垂食譜】 |
黃芪氣鍋雞的制作材料 |
主料:母雞1200克 輔料:黃芪30克 調(diào)料:大蔥10克 姜10克 鹽3克 味精1克 黃酒10克 |
黃芪氣鍋雞怎么做好吃 |
1. 益氣升陽,養(yǎng)血補虛。2. 適用于脾虛食少,氣虛乏力,自汗,易感冒,血虛眩暈及中氣下陷之脫肛、久瀉、子宮下先垂等癥。亦可作病后體弱及營養(yǎng)不良、貧血、腎炎、內(nèi)臟下垂患者的保健膳食。3. 無病常食,能強健身體,預(yù)防感冒。 |
黃芪氣鍋雞的熱量 |
能量3087.68千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)244.45克,脂肪201.69克,碳水化合物71.48克,葉酸1.5微克,膳食纖維0.51克,膽固醇1992毫克,維生素A1671.9微克,胡蘿卜素23.4微克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.49毫克,煙酸105.78毫克,維生素C0.7毫克,維生素E16.08毫克,鈣38.76毫克,磷1447.14毫克,鉀3343.56毫克,鈉2010.23毫克,鎂199.63毫克,鐵14.7毫克,鋅17.65毫克,硒0.18微克,銅1.11毫克,錳0.88毫克, 黃芪氣鍋雞的做法,黃芪氣鍋雞怎么做 |
制作黃芪氣鍋雞的小貼士: |
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。 |
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