蒜苗鴨片是一道家常菜 滋陰食譜 腳氣食譜 消化不良食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味蒜香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜苗鴨片的做法,協(xié)助您做出美味可口的蒜苗鴨片。
蒜苗鴨片的做法 |
1. 鴨煮熟切開(kāi),去骨后放入蒸鍋,大火蒸20分鐘,待涼切薄片;2. 蒜苗(青蒜)和紅辣椒分別洗凈,切斜段備用;3. 鴨肉切片放入碗中,加白糖、江米酒調(diào)拌勻,再加入蒜苗和紅辣椒,用筷子略拌一下,即可盛起,上桌前淋上香油。 |
蒜苗鴨片說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:蒜香味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【滋陰食譜】 【腳氣食譜】 【消化不良食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
蒜苗鴨片的制作材料 |
主料:鴨500克 輔料:青蒜80克 調(diào)料:辣椒(紅、尖)5克 白砂糖3克 江米酒5克 香油5克 |
蒜苗鴨片怎么做好吃 |
蒜苗鴨片的熱量 |
能量1287.05千卡,蛋白質(zhì)79.56克,脂肪103.74克,碳水化合物9.41克,葉酸0.1微克,膳食纖維1.52克,膽固醇470毫克,維生素A350微克,胡蘿卜素541.5微克,硫胺素0.45毫克,核黃素1.14毫克,煙酸21.52毫克,維生素C20毫克,維生素E5.5毫克,鈣52.45毫克,磷635.44毫克,鉀1100.65毫克,鈉352.65毫克,鎂84.79毫克,鐵11.74毫克,鋅6.89毫克,硒62.38微克,銅1.1毫克,錳0.45毫克, 蒜苗鴨片的做法,蒜苗鴨片怎么做 |
制作蒜苗鴨片的小貼士: |
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