紅燴凍豆腐是一道私家菜 減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 高脂血癥食譜 高血壓食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燴凍豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燴凍豆腐。
| 紅燴凍豆腐的做法 |
| 1. 凍豆腐化開后切片；金針菇去根部，氽燙后撈出。2. 香菇用清水浸泡至軟去蒂后對切；豌豆莢撕去老筋，洗凈后備用。3. 用20克熱油將香菇炒香，再放入金針菇和凍豆腐，并加入調(diào)味料（胡椒粉2克、白糖5克、清水半杯）一同燒開，開鍋后轉用小火入味。4. 最后，加入豌豆莢，淋入淀粉水勾芡即可。 |
| 紅燴凍豆腐說明： |
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工藝：紅燒 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【減肥瘦身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【高脂血癥食譜】 【高血壓食譜】 |
| 紅燴凍豆腐的制作材料 |
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主料：凍豆腐100克 輔料：香菇（鮮）50克 豌豆100克 金針菇100克 調(diào)料：植物油20克 胡椒粉2克 白砂糖10克 淀粉(豌豆)3克 |
| 紅燴凍豆腐怎么做好吃 |
| 紅燴凍豆腐的熱量 |
| 能量278.87千卡,蛋白質(zhì)19.21克,脂肪4.59克,碳水化合物48.08克,葉酸103.25微克,膳食纖維7.8克,維生素A42.2微克,胡蘿卜素251.2微克,硫胺素0.62毫克,核黃素0.35毫克,煙酸7.64毫克,維生素C16.5毫克,維生素E5.06毫克,鈣188.16毫克,磷374.04毫克,鉀668.37毫克,鈉13.64毫克,碘8.76微克,鎂95.48毫克,鐵5.44毫克,鋅3.16毫克,硒5.76微克,銅0.7毫克,錳1.38毫克, 紅燴凍豆腐的做法，紅燴凍豆腐怎么做 |
| 制作紅燴凍豆腐的小貼士： |
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