雪里蕻豆瓣酥是一道家常菜 益智補腦食譜 骨質疏松食譜 動脈硬化食譜 健脾開胃食譜 補氣食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪里蕻豆瓣酥的做法，協(xié)助您做出美味可口的雪里蕻豆瓣酥。
| 雪里蕻豆瓣酥的做法 |
| 1. 雪里蕻（芥菜）洗凈，去根和老葉，將嫩梗切成1厘米長的段；2. 水發(fā)蠶豆剝去皮，洗凈，放入鍋內，加2碗水；3. 鍋置旺火煮開后，在微火中燜至蠶豆酥爛；4. 炒鍋置火上，倒入油；5. 油沸后，倒入雪里蕻煸幾秒鐘再倒入煮爛的蠶豆；6. 加入精鹽、白糖，燒至收干湯汁即成。 |
| 雪里蕻豆瓣酥說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 雪里蕻豆瓣酥的制作材料 |
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主料：蠶豆500克 芥菜150克 輔料： 調料：花生油40克 鹽2克 白砂糖2克 |
| 雪里蕻豆瓣酥怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
| 雪里蕻豆瓣酥的熱量 |
| 能量923.6千卡,蛋白質47克,脂肪42.56克,碳水化合物106.55克,葉酸231.4微克,膳食纖維17.9克,維生素A338微克,胡蘿卜素2015微克,硫胺素1.9毫克,核黃素0.66毫克,煙酸8.25毫克,維生素C126.5毫克,維生素E22.08毫克,鈣430.64毫克,磷1076.66毫克,鉀2377.28毫克,鈉853.38毫克,鎂266.9毫克,鐵23.49毫克,鋅8.1毫克,硒11.17微克,銅2.13毫克,錳3.52毫克, 雪里蕻豆瓣酥的做法，雪里蕻豆瓣酥怎么做 |
| 制作雪里蕻豆瓣酥的小貼士： |
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