茭白豆干是一道私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松食譜 動脈硬化食譜,口味椒麻味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析茭白豆干的做法,協(xié)助您做出美味可口的茭白豆干。
茭白豆干的做法 |
1.茭白剝?nèi)ネ馄ぃ磧艉笄谐杀∑?,投入沸水鍋中焯熟,撈出瀝干水分晾涼;姜洗凈去皮切成絲;白豆腐干洗凈后切成2厘米長、1厘米寬的片,投入沸水鍋中焯一下,撈出放入涼開水中過涼,取出瀝干水分。2.白豆腐干片和茭白片一起放入盆中,加入姜絲、醋、味精、精鹽和花椒油,拌勻裝盤即可。 |
茭白豆干說明: |
工藝:拌 口味:椒麻味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【青少年食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【動脈硬化食譜】 |
茭白豆干的制作材料 |
主料:豆腐干200克 茭白150克 輔料: 調(diào)料:胡麻油15克 鹽3克 味精1克 姜2克 醋5克 |
茭白豆干怎么做好吃 |
茭白豆干的熱量 |
能量454.55千卡,蛋白質(zhì)34.73克,脂肪22.53克,碳水化合物32.57克,葉酸117.47微克,膳食纖維4.5克,維生素A8.06微克,胡蘿卜素48.4微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.19毫克,煙酸1.44毫克,維生素C7.58毫克,維生素E59.97毫克,鈣625.5毫克,磷606.09毫克,鉀617.41毫克,鈉1436.12毫克,碘92.4微克,鎂141.81毫克,鐵10.8毫克,鋅4.14毫克,硒0.89微克,銅1.64毫克,錳3.59毫克, 茭白豆干的做法,茭白豆干怎么做 |
制作茭白豆干的小貼士: |
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