爆龍鳳丁是一道私家菜 防癌抗癌食譜 營養(yǎng)不良食譜 活血化瘀食譜 美容養(yǎng)顏食譜 補虛養(yǎng)身食譜 延緩衰老食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析爆龍鳳丁的做法，協(xié)助您做出美味可口的爆龍鳳丁。
| 爆龍鳳丁的做法 |
| 1. 草魚宰殺后取魚肉洗凈；2. 先將雞脯、魚肉分別切成丁，放在碗中加雞蛋清，淀粉抓均勻；3. 取一小碗放入料酒，胡椒粉，淀粉和適量雞湯對好汁備用；4. 將漿好的雞丁、魚丁下溫油中滑透倒入漏勺內；5. 勺內留少許底油，放入蔥姜末炒出香味，放入青豆，雞丁，魚丁，翻炒幾下；6. 淋明油出勺即成。 |
| 爆龍鳳丁說明： |
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工藝：爆 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【防癌抗癌食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【活血化瘀食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 爆龍鳳丁的制作材料 |
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主料：雞胸脯肉200克 草魚200克 輔料：青豆25克 雞蛋清100克 調料：大蔥5克 姜5克 鹽5克 料酒10克 淀粉(玉米)5克 植物油100克 胡椒粉2克 |
| 爆龍鳳丁怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 爆龍鳳丁的熱量 |
| 能量638.84千卡,維生素B60.21毫克,蛋白質94.82克,脂肪19.39克,碳水化合物24.54克,葉酸38.78微克,膳食纖維3.46克,膽固醇258毫克,維生素A67.15微克,胡蘿卜素210.4微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.62毫克,煙酸22.79毫克,維生素C0.35毫克,維生素E7.93毫克,鈣105.54毫克,磷855.94毫克,鉀1661.93毫克,鈉2187.8毫克,碘0.16微克,鎂160.96毫克,鐵8.03毫克,鋅2.67毫克,硒52.99微克,銅0.56毫克,錳0.83毫克, 爆龍鳳丁的做法，爆龍鳳丁怎么做 |
| 制作爆龍鳳丁的小貼士： |
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