肉絲拌腐皮是一道私家菜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜 滋陰食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析肉絲拌腐皮的做法，協(xié)助您做出美味可口的肉絲拌腐皮。
| 肉絲拌腐皮的做法 |
| 1.豆腐皮用溫水泡軟后，撈出用涼開(kāi)水漂洗一下，切成細(xì)絲；豬瘦肉洗凈蒸熟后切成細(xì)絲；黃瓜切成細(xì)絲；香菜擇洗干凈后切成段；大蒜剝?nèi)ニ庖聯(lián)v成蒜泥。2.味精、醋、香油、精鹽、醬油、蒜泥調(diào)成汁。3.黃瓜絲碼在盤內(nèi)，再碼上熟肉絲，上面碼上豆腐皮絲。再放上香菜段，澆上調(diào)味汁即成。 |
| 肉絲拌腐皮說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【貧血食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【滋陰食譜】 |
| 肉絲拌腐皮的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)100克 油皮100克 黃瓜100克 輔料： 調(diào)料：香菜10克 鹽3克 味精2克 醬油10克 醋5克 大蒜（白皮）5克 香油10克 |
| 肉絲拌腐皮怎么做好吃 |
| 肉絲拌腐皮的熱量 |
| 能量701.41千卡,蛋白質(zhì)74.57克,脂肪39.45克,碳水化合物20.7克,葉酸52.17微克,膳食纖維8.8克,膽固醇81毫克,維生素A125.55微克,胡蘿卜素487.5微克,硫胺素0.79毫克,核黃素0.28毫克,煙酸6.91毫克,維生素C14.15毫克,維生素E54毫克,鈣267.16毫克,磷719.03毫克,鉀1276.05毫克,鈉2002.1毫克,碘7.09微克,鎂224.8毫克,鐵16.28毫克,鋅7.37毫克,硒12.28微克,銅1.33毫克,錳3.07毫克, 肉絲拌腐皮的做法，肉絲拌腐皮怎么做 |
| 制作肉絲拌腐皮的小貼士： |
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