咖喱牛肉湯是一道上海菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 術后食譜 健脾開胃食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱牛肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的咖喱牛肉湯。
咖喱牛肉湯的做法 |
1.將牛肉洗凈,切成13厘米左右的長條。 2.鍋內放清水,牛肉,先用旺火燒沸,撇去浮沫,再用中火燒2-3個小時,到牛肉八成熟時,將咖喱粉倒入湯中攪和,再燒片刻,將熟牛肉撈出,冷卻后切成薄片。3.取碗數(shù)只,每碗裝牛肉片150--200克,加細鹽,味精,蔥末,再加煮沸的咖喱牛肉湯即成。 |
咖喱牛肉湯說明: |
工藝:煮 口味:香辣 標簽: 【上海菜】 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【術后食譜】 【健脾開胃食譜】 |
咖喱牛肉湯的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)1500克 輔料: 調料:咖喱25克 鹽100克 味精15克 大蔥100克 |
咖喱牛肉湯怎么做好吃 |
咖喱牛肉湯的熱量 |
能量2041.95千卡,維生素B60.31毫克,蛋白質309.36克,維生素B120.02微克,脂肪66.38克,碳水化合物55.6克,葉酸26.5微克,膳食纖維11.62克,膽固醇1260毫克,維生素A143.5微克,胡蘿卜素236.5微克,硫胺素0.77毫克,核黃素2.19毫克,煙酸86.3毫克,維生素C3.5毫克,維生素E9.75毫克,鈣580毫克,磷2645.6毫克,鉀3789.6毫克,鈉41816.9毫克,鎂374.05毫克,鐵58.4毫克,鋅72.25毫克,硒98.11微克,銅3.09毫克,錳1.33毫克, 咖喱牛肉湯的做法,咖喱牛肉湯怎么做 |
制作咖喱牛肉湯的小貼士: |
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