油菜葉拌豆絲是一道私家菜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 更年期食譜 動脈硬化食譜 高脂血癥食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油菜葉拌豆絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的油菜葉拌豆絲。
| 油菜葉拌豆絲的做法 |
| 1.油菜取其葉清洗干凈，放沸水鍋中燙熟（見顏色變深綠），即撈出，攤涼，瀝水晾涼，切成細絲，放盤內(nèi)。2.豆腐皮放鍋中加適量水，加入少許食堿，置火上，煮開數(shù)分鐘，撈出，晾涼后，切絲再切成段，放菜絲盤內(nèi)，加入精鹽、白糖、香油、味精，拌勻即成。 |
| 油菜葉拌豆絲說明： |
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工藝：拌 口味：清香味 |
| 油菜葉拌豆絲的制作材料 |
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主料：油菜100克 油皮100克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 白砂糖5克 香油5克 味精2克 |
| 油菜葉拌豆絲怎么做好吃 |
| 油菜葉拌豆絲的熱量 |
| 能量524.26千卡,蛋白質(zhì)54.2克,脂肪28.49克,碳水化合物21.84克,葉酸46.3微克,膳食纖維9.2克,維生素A150微克,胡蘿卜素900微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.23毫克,煙酸1.62毫克,維生素C36毫克,維生素E50.92毫克,鈣350.66毫克,磷533.48毫克,鉀1087.75毫克,鈉1405.76毫克,碘5微克,鎂201.35毫克,鐵12.99毫克,鋅4.43毫克,硒3.1微克,銅1.24毫克,錳2.97毫克, 油菜葉拌豆絲的做法，油菜葉拌豆絲怎么做 |
| 制作油菜葉拌豆絲的小貼士： |
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